فخذة ضآني متبلة

فخذة ضآني جنات عبارة عن الربع الخلفي للخروف كاملا لذا فهي تحتوي على الموزة ووش الفخذة وظهر الفخذة والسمانة وعرق التريبيانكو الصغير ويتراوح وزنها من 4 : 5 كيلو جرام بالعظم وتتميز بقلة محتواها الدهني نسبيا وقد تم تتبيلها بخلطة جنات المميزة من الاعشاب والتوابل الطبيعية لتكون جاهزة للشي روستو في الفرن على حرارة منخفة لا تزيد عن 150 درجة مئوية وتقديمها مع ارز الكبسة البسمتي في الذ واشهى الاكلات والنكهات العائلية. لذا فإن السعر النهائي هو ما يتوافق مع الوزن النهائي للطلب وفق سعر الكيلو المعلن في حدود النسب المقبولة للزيادة أو النقصان بدون تقطيع للمنتج